Erwten

Gele en groene erwten

Erwten worden in Nederland geteeld voor de korrel, maar erwten kunnen ook goed in mengteelt voor GPS worden verbouwd, wat een gezond, eiwitrijk product oplevert. In Nederland worden droog te oogsten erwten verwerkt als veevoer en gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie. Een deel van de erwten wordt geëxporteerd, voornamelijk naar landen rond de Middellandse Zee. Er kan onderscheid worden gemaakt in groene en gele droog te oogsten erwten.

Zaaien
Erwten kunnen in het voorjaar vanaf eind februari tot april worden gezaaid. Wanneer wordt gekozen voor GPS-mengteelt kan dit goed worden gedaan in combinatie met zomergerst, haver of gras. De zaaidiepte is 5 cm op lichte gronden en 3 tot 5 cm op zwaardere gronden. 5 cm diep is zeker aan te bevelen bij wiedeggen en om vogelschade te beperken. De zaaizaad hoeveelheid is 180 – 320 kg per hectare afhankelijk van het DKG. Bij vroege zaai worden 80 – 90 zaden per m2 uitgezaaid bij late zaai soms iets lager. De aan te bevelen teeltfrequentie is minimaal 1 op 6 tot 1 op 8.

Grondsoort
Erwten kunnen op zand en kleigronden worden geteeld. Belangrijk is wel de pH van de grond, zandgronden minimaal pH 5,4 en kleigronden minimaal pH 6. Daarnaast is een goede afwatering belangrijk.

Bemesting
Erwten zijn een vlinderbloemig gewas en zijn dus zelf in staat stikstof uit de lucht te binden. Een N-startgift (25 kg N) is alleen noodzakelijk op gronden met een pH lager dan 6, omdat de rhizobium bacteriën dan minder goed hun werk kunnen verrichten. De behoefte aan fosfaat is 40-60 kg P2O5 en verder is er 100-130 kg K2O, 20-50 kg MgO en ook zeer belangrijk er is 20 tot 40 kg S nodig. Erwten zijn gevoelig voor mangaangebrek een bladbespuiting is altijd aan te bevelen. Daarnaast zijn erwten iets gevoelig voor molybdeen- en boriumgebrek.

Ziekten en plagen
Erwten kunnen vanaf het kiemplantstadium worden aangetast door bladrandkevers. In een later stadium wordt ook de groene erwtenluis of zwarte bonenluis worden aangetroffen. Vooral tijdens de bloei tot vlak daarna kan de schade groot zijn. Erwten zijn gevoelig voor botrytis, (erwten)roest en sclerotinia, in het begin van de bloeiperiode is een behandeling daarvoor meestal aan te bevelen, daarnaast kunnen erwten in koele vochtige jaren worden aangetast door valse meeldauw.

Teelt-technische voordelen
– Laat stikstof achter in de grond (30 – 40 kg N (zonder N-gift).
– Gezonde voorvrucht, het kan zorgen voor meeropbrengsten van + 0,5 ton tot + 1,5 ton i.p.v. de teelt van tarwe op tarwe.
– Mulchzaai en directzaai is mogelijk.

GPS/Mengteelt
Erwten kunnen worden gezaaid in combinatie met zomergerst, haver of gras.

Carrington (groene erwt)
Carrinton is speciaal geselecteerd als een mooi rondzadig ‘donker’ groene erwt, welke ook geschikt is als spliterwt. Carrington is een semi-bladloos ras om droog van stam te dorsen. Carrington heeft een goede stevigheid bij een gemiddelde lengte, daarnaast heeft het ras zeer goede resistenties tegen valse meeldauw en fusarium oxysporium (fysio 1).

Orchestra (gele erwt)
Orchestra is een wit bloeiende half-bladloze erwt. Deze droog te oogsten erwt heeft een gele korrelkleur. Het ras geeft zeer hoge opbrengsten met een hoog eiwit gehalte. Orchestra heeft een goede standvastigheid met een gemiddelde lengte. Het ras begint vroeg te bloeien en rijpt op het gemiddelde tijdstip af. Het ras wordt aanbevolen voor zowel zand- als kleigronden.

Astronaute (gele erwt)
Astronaute is een semi-bladloze erwt. Het ras geeft in Duitsland de allerhoogste korrel- en eiwitopbrengst. De ruw-eiwit % ligt iets boven het gemiddelde. Astronaute is een vlotte groeier waardoor al vroeg een goede onkruiddrukking wordt verkregen. Het ras wordt ook gebruikt in de biologische landbouw.

De genoemde rassen zijn allen kweekproducten van Norddeutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG

Uitzaai van zelf vermeerderd uitgangsmateriaal van peulvruchten is in Nederland niet toegestaan.