Iron is een nieuw ras met laag vicine- en convicine gehalte, dat opvalt door zijn zeer hoge korrelopbrengsten en zeer hoge eiwit opbrengst.

Iron heeft een verbeterde standvastigheid, waardoor er minder risico is op oogstverliezen. Het ras is geschikt voor alle vochthoudende gronden.

Iron heeft een goed eiwit gehalte, maar heeft door zijn hoge kilogram opbrengst het maximum aantal kg zetmeel en eiwit per hectare.

Iron is een bontbloeiende veldboon met laag gehalte vicine en convicine. Iron is daardoor geschikt voor humane consumptie, en voor alle voederdoeleinden.